Schöne Geschichte von "Schafe hierhin, Tee dorthin" - Auf der Suche nach Ziegeltee auf der CIIE

German.news.cn| 09-11-2021 11:30:35| 新华网
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SHANGHAI, 8. November (Xinhuanet) -- Um Chinas Bemühungen zur Bekämpfung der Epidemie zu unterstützen, hat die Mongolei vom 22. Oktober bis zum 13. November 2020 30.000 Schafe in 14 Etappen an China gespendet.

Um der Mongolei für ihre starke Unterstützung hinsichtlich Chinas Kampf gegen die Epidemie zu danken, spendete die Provinz Hubei am 8. Dezember desselben Jahres eine Reihe von Anti-Epidemie-Versorgungsgütern und ein besonderes Geschenk an die Mongolei - 20.000 Stück an grünem Ziegeltee, was eine schöne Geschichte von "Schafe hierhin, Tee dorthin" hinterlassen.

Dies ist ein Geschenk, das tiefe Freundschaft in sich trägt. Der grüne Ziegeltee ist im Winter ein Muss für Menschen in den Weidegebieten und auch eine Grundzutat für Milchtee, der den Mongolen schmeckt.

Das am 6. November 2021 aufgenommene Foto zeigt einen Aussteller, der auf der 4. China International Import Expo den grünen Ziegeltee aus Chibi zeigt. (Quelle: Xinhuanet)

Auf der China International Import Expo im Jahr 2021 brachte der Ursprungsort dieses Geschenks, die Stadt Chibi in der Provinz Hubei, den Teilnehmern aus der ganzen Welt den originellen Geschmack und das Aroma des grünen Ziegeltees.

Der grüne Ziegeltee aus Chibi gehört zu den Schwarzteesorten, und ist, wie der Name schon besagt, rechteckig wie ein Ziegelstein. Jedes Stück wiegt bis zu 1,7 Kilogramm. Von der Ernte bis zur Fertigstellung des Produkts muss dieser "große Brocken" fast 100 Prozesse wie das Rösten, , Rollen, Stapeln (allgemein bekannt als Fermentation) und Trocknen usw. durchlaufen. Darunter umfasst allein der Schritt vom Stapeln mehr als zehn Verarbeitungsschritte und dauert mindestens sechs Monate.

Eine Wand aus grünem Ziegeltee ist in der internationalen Erlebnishalle für den grünen Ziegeltee aus Chibi auf der 4. China International Import Expo zu sehen, 6. November 2021. (Quelle: Xinhuanet)

Feng Xiaoguang, exekutiver Präsident des Forschungsinstituts für den grünen Ziegeltee aus Chibi in der Provinz Hubei, stellte fest, dass der grüne Ziegeltee aus Chibi eine lange Geschichte aufweise. Im Jahr 1006 n. Chr. (dem dritten Jahr von Jingde in der Nördlichen Song-Dynastie) habe der grüne Ziegeltee begonnen, über den Markt in Zhangjiakou in die nördlichen Weidegebiete zu gelangen. In der Qing-Dynastie sei der grüne Ziegeltee über die zehntausende Kilometer lange Teehandelsstraße ausgehend von Hankou der Stadt Wuhan nach Russland in Umlauf gelangen und zu jener Zeit zu einem "Starprodukt" geworden.

Heutzutage präsentiert sich der grüne Ziegeltee aus Chibi auf dem neuen Giga-Handelsmarkt der China International Import Expo den Ausstellern aus der ganzen Welt mit dem Image der "langjährigen Marke".

Erweiterte Produkte des Tees sind in der internationalen Erlebnishalle für den grünen Ziegeltee aus Chibi auf der 4. China International Import Expo zu sehen, 6. November 2021. (Quelle: Xinhuanet)

In der internationalen Erlebnishalle für den grünen Ziegeltee aus Chibi erlebten der Journalist alle Arten von Produkten aus grünem Ziegeltee und sogar vielfältige erweiterte Produkte rund um den Tee - Kräutertee in Dosen, Gelee mit Teegeschmack, Gesichtsmasken mit Teepolyphenolen und vieles mehr.

"Die Produkte des grünen Ziegeltees umfassen nicht nur den Tee selbst, sondern auch erweiterte Produkte rund um den Tee. Es lohnt sich dazuzulernen!" Der srilankische Botschafter in China, Dr. Palitha T.B. Kohona, lobte den grünen Ziegeltee aus Chibi nach seinem Besuch der Ausstellungshalle.

Teeprodukte sind in der internationalen Erlebnishalle für den grünen Ziegeltee aus Chibi auf der 4. China International Import Expo zu sehen, 6. November 2021. (Quelle: Xinhuanet)

Dong Fangping, Sekretär des städtischen Parteikomitees von Chibi, erläuterte, dass sie neben der Bereicherung der Teeproduktlinie auch die öffentliche Marke für den grünen Ziegeltee aus Chibi entworfen hätten, die für Produkte aus dem grünen Ziegeltee aus Chibi, einschlägige kulturelle und kreative Produkte sowie deren Werbung und Marketing verwendet werde, um es einfacher zu gestalten, alle zu beeindrucken.

"Im Jahr 2022 werden wir in Ulaanbaatar, der Hauptstadt der Mongolei, ein Ausstellungszentrum für den grünen Ziegeltee aus Chibi errichten", sagte Jin Li, Geschäftsführerin der Hubei Tea Group. Derzeit zielen die Teehändler in Chibi auf die Länder entlang der "Gürtel und Straße"-Initiative, wie die Mongolei, Russland und EU-Mitgliedsstaaten, und wollen mit dieser neuen "zehntausend Kilometer langen Teehandelsstraße" auf die Weltbühne zurückkehren.

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