Die Luftaufnahme zeigt einen Landwirt im Dorf Shanshu in Changning in der Provinz Hunan in Zentralchina bei der Trocknung von Rohreis, 30. August 2021. (Foto von Zhou Xiuyuchun/Xinhua)
JINAN, 11. September (Xinhua) -- Die Internationale Konferenz zu Lebensmittelverlusten und -verschwendung (ICFLW), wurde am Freitagnachmittag in Jinan, der Hauptstadt der Provinz Shandong in Ostchina, eröffnet.
Die Konferenz befasst sich mit der Verringerung von Lebensmittelverlusten und -verschwendung und der Förderung der globalen Ernährungssicherheit und soll eine Plattform für den Dialog über Lebensmittelverluste zwischen allen Beteiligten schaffen.
Insgesamt 150 Repräsentanten aus 49 Ländern, internationalen Organisationen, Unternehmen und Nichtregierungsorganisationen aus aller Welt nehmen an der Konferenz teil und verabschiedeten bereits eine Initiative zu Lebensmittelverlusten und -verschwendung.
Qu Dongyu, Generaldirektor der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, hielt auf der Konferenz eine Videoansprache, in der er darauf hinwies, dass bis zu 14 Prozent der weltweit produzierten Lebensmittel zwischen Ernte und Verkauf verloren gehen würden.
Die dreitägige Veranstaltung wird gemeinsam vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten (MARA), der Staatlichen Kommission für Entwicklung und Reform (NDRC), der Staatlichen Behörde für Lebensmittel und strategische Reserven (NFSR) und der Provinzregierung von Shandong organisiert und findet sowohl virtuell als auch physisch statt.
(gemäß der Nachrichtenagentur Xinhua)
