Ein Bauer zeigt frisch gepflückte Teeblätter in einem Teegarten im Kreis Qimen in der Provinz Anhui in Ostchina, 28. März 2022. (Foto von Shi Yalei/Xinhua)
HEFEI, 10. Januar (Xinhua) -- Am Montag begann im Kreis Qimen in der ostchinesischen Provinz Anhui ein Dialogforum über die drei besten aromareichen Schwarzteesorten der Welt. Ziel ist es, den Charme der Schwarztees zu präsentieren und den kulturellen Austausch und die Zusammenarbeit zwischen den Teeproduzenten in China, Indien und Sri Lanka zu fördern.
Schwarzer Tee aus Keemun (China), schwarzer Tee aus Darjeeling (Indien) und schwarzer Tee aus Ceylon (Sri Lanka) werden oft als die drei besten aromareichen Schwarzteesorten der Welt bezeichnet.
Mehr als 100 Gäste und Tee-Vertreter aus den drei Ländern sind eingeladen, online und offline an der Veranstaltung teilzunehmen, um über die Entwicklung und Zusammenarbeit im Bereich Schwarztee zu diskutieren.
"Wie wir derzeit feststellen, spielt Tee eine immer wichtigere Rolle im internationalen Handel, in der technischen Zusammenarbeit und im kulturellen Austausch. Ceylon-Tee aus Sri Lanka ist in der ganzen Welt für sein Aroma und seinen Geschmack bekannt. Ich freue mich, an dieser Veranstaltung teilzunehmen, um die Beziehungen zwischen diesen beiden Ländern weiter zu stärken", sagte Sylvester Perera, Ministerberater der Botschaft der Demokratischen Sozialistischen Republik Sri Lanka in China.
Der aus dem Kreis Qimen stammende Schwarztee Keemun ist einer der bekanntesten chinesischen Tees mit einem intensiven Aroma. Der Tee hat eine mehr als 100-jährige Geschichte.
Lokalen Statistiken zufolge erstrecken sich die Teeplantagen in Qimen derzeit über eine Fläche von etwa 12.600 Hektar und erzielten im Jahr 2022 einen Gesamtwert von 5,52 Milliarden Yuan (etwa 808,6 Millionen US-Dollar). Im vergangenen Jahr wurden im Kreis Qimen insgesamt 7.300 Tonnen Tee produziert.
"Ich hoffe, dass diese Veranstaltung dazu beitragen wird, die chinesische Teekultur zu fördern, die chinesische Teeindustrie auf den Weltmarkt zu bringen und dem alten immateriellen Kulturerbe der Teeherstellung neuen Schwung zu verleihen", sagte Wang Qing, Präsident der China Tea Marketing Association, auf der Veranstaltung.
Im November 2022 wurde die traditionelle chinesische Teeherstellung in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Organisation der Vereinten Nationen für Bildung, Wissenschaft und Kultur (UNESCO) aufgenommen.
(gemäß der Nachrichtenagentur Xinhua)
