Ein Händler bietet essbare Wildpilze auf einem Wildpilz-Markt in Kunming in der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas zum Verkauf an, 2. Juli 2023. (Xinhua/Jiang Wenyao)
BEIJING, 13. November (Xinhua) -- Chinas Jahresproduktion von Nahrungsmitteln aus dem Wald hat laut offiziellen Daten die Marke von 200 Millionen Tonnen überschritten.
Waldressourcen seien in China eine Schlüsselkomponente für die Gewährleistung einer diversifizierten Versorgung mit Nahrungsmitteln, teilte Gao Junkai, ein Beamter der Staatlichen Forst- und Graslandbehörde Chinas (NFGA), mit.
China verfügt laut Gao über mehr als 3,4 Milliarden mu (etwa 226,7 Millionen Hektar) Wald und 8.000 Arten von Holzgewächsen, die reiche Nahrungsressourcen enthalten.
Es gebe noch viel Raum für die künftige Entwicklung der chinesischen Industrie für Waldnahrung, sagte Gao. China werde die Transformation und Modernisierung der kommerziellen Forstindustrie durch verschiedene Maßnahmen fördern, fügte er hinzu.
Waldnahrung bezeichnet Nahrungsmittel, die in Wäldern oder Waldgebieten produziert werden, wie essbare Früchte, Blumen, Blätter und Zweige.
(gemäß der Nachrichtenagentur Xinhua)
